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甲州ぶどう　２キロ入（４～５房）

¥3,500 税込

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2024年9月15日 00:00 に販売終了しました

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（税込価格、送料別980円）
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「甲州ぶどう」
　山梨県で発見された「甲州」は、800年以上もの長い歴史があるぶどうです。
　果皮は赤紫色で、白いブルーム（果粒）に覆われています。1粒の重さは4～5gほどで、1房
　は300～500g程度。果汁が豊富で果肉はやわらかく、甘みの中に適度な酸味があり、わずか
　に渋みを感じることもあります。
　ワインが作られるようになったのは明治時代になってからで、現在も甲州を使ったワインは
　山梨県の特産です。また、晩成種のぶどうで甲州が出始めると、山梨では今年のぶどうシー
　ズンが終わった思うようです。

（保存方法）
　甲州は日持ちするほうですが、鮮度のよいうちに食べてしまいましょう。乾燥しないようラ
　ップや新聞紙で包むか、ポリ袋などに入れて冷暗所か冷蔵庫の野菜室で保存します。水洗い
　は食べる直前にしましょう。